VST CoffeeTools™ PRO for iPhone 2.0.3
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Sobre VST CoffeeTools™ PRO for iPhone
SOFTWARE DE DESIGN DE FERRAMENTAS DE CAFÉ PROFISSIONAIS PARA O BARISTA, ASSARIZADOR ESPECIALIZADO, OPERADOR DE CAF E RESTAURANTE E DESIGNER DE EQUIPAMENTOS DE BEBIDAS CAFÉ & EXPRESSO Baseado no MoJoToGo Best New Product SCAA EXPO 2010 SOFTWARE UNIVERSAL BREWING CONTROL CHART DA VST Para Café, Expresso, Cupping e Design de Equipamentos Processo simples de design de 2 etapas com entrada direta de dados de gráficos Selecione o ponto no Gráfico e a quantidade de Bebida, Água De Cerveja ou Dose de Café. VST CoffeeTools faz todo o resto. O design da receita de café drag-and-drop funciona em todos os modos. Todos os valores da receita são calculados automaticamente e exibidos para qualquer protocolo de receita de fabricação. Conversões completas fornecidas, inclusive entre métodos de fabricação de cerveja. Gráficos de modo retrato e paisagem suportados Trabalha com todos os tipos de métodos de fabricação, incluindo: gotejamento e gotejamento automático; infusões e imersões completas, cupping e métodos expressos. Suporta compartilhamento de arquivos do iTunes. Importar/Exportar todos os dados e medições. Compartilhe receitas individuais, dados e medições para/de outras versões do VST CoffeeTools. Totalmente funcional com ou sem refratômetro de café. As medidas do refratômetro podem ser plotadas separadamente usando sólidos totais dissolvidos medidos (% TDS) e quantidades de bebidas para mapear e comparar os resultados reais da cerveja com os valores-alvo do projeto. As conversões para medições de volume e peso e as unidades Padrão dos EUA (Inglês) para Metric são suportadas em qualquer combinação. As receitas de design para Gotejamento podem ser convertidas diretamente para/de métodos de infusão/imersão, mantendo relações de extração e força idênticas. A normalização do rendimento da extração é fornecida automaticamente no VST Universal Brewing Control Chart para todos os métodos de fabricação: Gotejamento, Infusão, Expresso, Cupping; temperatura da água do cerveja (medidas de volume); líquido retido em terrenos gastos; Teor de CO2 e Umidade do café moído. Os padrões são fornecidos para todas as preferências, e podem ser personalizados separadamente para todos os modos, conforme necessário. Uma ampla gama de Presets são fornecidos em todos os modos de operação que são típicos daqueles encontrados em serviços domésticos e comerciais. Cada modo fornece um conjunto completo de Predefinições personalizadas que são definidas pelo usuário. Dados completos de detalhes da receita mantidos separadamente para Café, Expresso e Cupping. Classificação por Data, Nome e Pontuação de Sabor fornecidos. O VST Universal Brewing Control Chart suporta funções diretas de entrada de dados de tela sensível ao toque, pan e zoom, rolagem automática do gráfico com funções de eixo ordinate e abscissa e redefinição. Os pontos de design para % TDS e % EXT são sem passo com incrementos snap-to-grid fornecidos (TDS @ 0,05% e EXT com incrementos de 0,1%). As sobreposições da Região de Interesse (ROI) são opcionalmente fornecidas para regiões SCAA, SCAE, NCA com rótulos de defeito de sabor. O ROI definido pelo usuário personalizado também está incluído separadamente para todos os modos. Os resultados completos do cálculo são apresentados para: Dose, Água De Cerveja, Bebida, Relação Retecido Líquido, Peso de Solo Gasto, Proporção de Café ou Cerveja Expresso, Rendimento da Extração em valores de Design e Medido.