My Eclectic Kitchen: vegan and gluten-free recipes 1.4
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Sobre My Eclectic Kitchen: vegan and gluten-free recipes
My Eclética Kitchen é uma coleção de receitas que celebra alimentos integrais à base de plantas e sem glúten. Criadora da Minha Cozinha Eclética, a Chef Yvonne Ardestani desenvolve alternativas saudáveis aos alimentos normalmente não tão saudáveis, e converte receitas em receitas veganas e sem glúten usando técnicas aprendidas na escola de culinária e em restaurantes profissionais. Todas as suas receitas são veganas, brancas, sem glúten, sem soja e laticínios, e, o melhor de tudo, desprovidas de ingredientes refinados. Chef Yvonne é um chef francês treinado clássicamente, ex-cozinheiro de restaurante sob chefs Suzanne Goin e Breanne Varela, e agora um chef de bem-estar. A família, amigos e assinantes de Yvonne estão convencidos de que comer dessa forma colhe inúmeros benefícios para a saúde e que é absolutamente possível comer deliciosamente vegano! Yvonne é muito apaixonada e dedicada a promover um estilo de vida mais saudável, nutrição, ajudar o meio ambiente e proteger os animais da crueldade enquanto ainda come deliciosamente.