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Sobre Food Safety Magazine
Desde 1995, a Food Safety Magazine fornece conteúdo editorial de alta qualidade para profissionais de segurança alimentar e qualidade em todo o mundo, estabelecendo o padrão para soluções baseadas em ciência na indústria alimentícia e fornecendo conhecimento de última geração para empresas de toda a cadeia de fornecimento de alimentos para alinhar ciência e tecnologia de segurança alimentar com estratégias de negócios que otimizam a eficiência e a eficácia dos sistemas de segurança alimentar. Por essas razões, a Food Safety Magazine é reconhecida como o recurso mais confiável do setor. Cada edição bimestal apresenta contribuições de líderes do setor de alimentos e bebidas que discutem o ambiente regulatório, tecnologias, tendências e estratégias de gestão que são essenciais para a aplicação de soluções baseadas em ciência para garantir a segurança e a qualidade dos alimentos. ____________________